Рецепт из Армении: форель с зернами граната

Подписаться
Армянский повар представил блюдо "Котайк". Этот рецепт отличается от классического не только технологией приготовления форели, но и составом ингредиентов.

Корреспонденты Sputnik Армения в рамках кулинарной рубрики "Вкусная Армения" рассказывают об интересных рецептах.

Филе форели разрезают пополам, солят, перчат, добавляют гранатовые зерна. Рыбу отправляют в духовку. А пока она готовится, тушат на противне салат из овощей.

Подробнее смотрите на видео.

Лента новостей
0