СУХУМ, 23 сен – Sputnik, Асмат Цвижба. Выставка сельскохозяйственной продукции и товаров абхазских производителей прошла в Сухуме 23 сентября.
На железнодорожной станции Гума была представлена продукция 50 фермеров из районов и городов Абхазии. Особой популярностью пользовались аджика, сыры и сезонный урожай из сел республики. Сушеная хурма, мед, яблоки различных сортов и домашние варенья "исчезали" на глазах. Тут же на костре варили кукурузу, за которой вмиг выстроилась очередь.
Инициатором ярмарки стало представительство организации ПРОООН в Абхазии, а также администрация Сухума. По словам представителя отдела развития сельского хозяйства и села ПРОООН Рафика Отырба, сельскохозяйственная выставка пользуется популярностью во всех городах Абхазии.
"В этом году у нас в плане проведение десяти подобных выставок в городах Абхазии. К сожалению, в этот раз не все села смогли представить свою продукцию, из-за того, что мраморный клоп повредил большую долю урожая фермеров. Тем не менее наша главная цель – представить покупателю экологически чистую, сельскохозяйственную продукцию по низким ценам и позволить фермерам реализовать свое производство на различных площадках", — рассказал Отырба.
Нато Берзения из села Джал "познакомила" покупателя с аджикой и вареньем собственного производства. В сельхозвыставке она участвует во второй раз, но призналась, что с каждым разом интерес к "домашней" продукции увеличивается.
"Это итоги нашего труда, и очень приятно, когда люди подходят, интересуются и покупают продукцию. Весь наш товар, от аджики до чачи, произведен дома, без использования каких-либо добавок, и цены вполне соответствуют качеству. Еще никто не жаловался", — сказала она.
Конкуренцию домашнему производству составили эко-предприниматели Абхазии. Компоты, аджику, варенья, чаи и джемы молодые бизнесмены представили уже в брендированных упаковках с собственным логотипом.
Основатель фирмы "Ахчарах" Есма Арджения уже несколько лет успешно реализует продукцию собственного производства. По ее словам, подобные ярмарки – это пиар не только для производителей, но и для страны.
"Подобные выставки нужны не только для продажи нашего товара, но и чтобы люди, в особенности туристы, знали, что в Абхазии есть свое производство, собственная продукция и, как показала практика, она пользуется очень большим спросом", — рассказала предприниматель.
"Царское" варенье: как правильно сварить цитрусовый десерт>>
В очереди за национальными яствами выстроилась толпа туристов. Наталья Ефремова из Самары впервые приехала на отдых в Абхазию, в подарок для друзей и родственников она набрала два пакета "вкусностей".
"И думать не надо, что везти с собой домой. Здесь же столько всего вкусного и, главное, натурального, а цены совсем не пугают. Думаю, мы еще долго будем вспоминать об Абхазии за кружкой чая с медом", — сказала туристка.
Через час полки и стенды с абхазскими яствами были пусты, а довольные покупатели с покупками отправились домой, чтобы побыстрее попробовать эко-продукт.
