Абхазская кухня изнутри: как участники Сухумского кинофестиваля готовили абыста и ачашв

346
(обновлено 17:53 08.04.2019)
Последний день Сухумского международного кинофестиваля SIFF прошел для кинематографистов в настоящей абхазской кухне.

Последний день Сухумского международного кинофестиваля SIFF. Все туристические маршруты уже изъезжены, визитки увидены, гостям осталось только попробовать абхазскую кухню, но не на вкус. На этот раз мастер-класс по приготовлению амгьал (кукурузная лепешка), абыста (мамалыга), акуд (блюдо из фасоли), ачашв (сырный пирог) и ачапа (колючка с орехом).

Мастер-класс начинается с амгял. От лепешек кинематографисты переходит к приготовлению ачашв, а затем и ачапа.

346
По теме
Градус кухни: как гости Сухумского кинофестиваля готовили абхазские блюда
Загрузка...

Орбита Sputnik